Praxiskonzepte & Instrumente
News
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Branchenleitfaden Hotellerie und Gastronomie kommt gut anAls "Fibel, die längst überfällig war" bezeichnet ein Hotelbesitzer den Branchenleitfaden "Hotellerie und Gastronomie - effizient, sicher und wirtschaftlich" des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) und der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN). Die BC Forschungsgesellschaft aus Wiesbaden hat jetzt den Nutzen des im Februar 2009 veröffentlichten Leitfadens ermittelt. Das Ergebnis ist durchweg positiv. |
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Neu: Check "Guter Mittelstand: Erfolg ist kein Zufall"Der Check "Guter Mittelstand: Erfolg ist kein Zufall" hilft mittelständischen Unternehmen, Verbesserungspotenziale einer präventiven Arbeits- und Organisationsgestaltung und Personalentwicklung aufzuspüren und Maßnahmen festzulegen. Konzeptionell und inhaltlich erarbeitet wurde der Check von der "Offensive Mittelstand - Gut für Deutschland", eine Initiative von INQA-Mittelstand. Das Konzept des Checks stammt von der BC Forschung, dem Institut für Mittelstandsforschung (IfM) Bonn, dem itb - Institut für Technik der Betriebsführung, dem RKW Rationalisierungs- und Innovationszentrum der Deutschen Wirtschaft e. V. und der Steinbruchs-Berufsgenossenschaft (seit 01.01.2010 Berufsgenossenschaft Rohstoffe und chemische Industrie). |
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Neuer Branchenleitfaden für BrauereienDer neue 24-seitige Branchenleitfaden "Brauereien - effizient und sicher führen" zeigt Brauereien, wie sie ihre Arbeit optimal gestalten können. Die Hauptgeschäftsführer Peter Hahn vom Deutschen Brauer-Bund und Norbert Weis von der BGN sowie der Geschäftsführer des Verbandes Private Brauereien Deutschland, Roland Demleitner, hoben die Bedeutung des Leitfadens für eine gute Arbeitsgestaltung und für Wettbewerbsfähigkeit gerade heute hervor. Das Konzept des Leitfadens kommt von der BC Forschungsgesellschaft. |
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Neuer Branchenleitfaden Hotellerie und GastronomieIm Projekt "prä-send" hat BC Forschung gemeinsam mit der Berufgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) den Branchenleitfaden "Hotellerie und Gastronomie - effizient, sicher und wirtschaftlich" entwickelt. Auf 24-Seiten zeigt er gastgewerblichen Unternehmern auf, wie sie ihre Arbeitsorganisation optimal nutzen und ihre Wettbewerbsfähigkeit erhöhen können.. |
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BMBF-Staatssekretär Storm: Projekt öffnet Türen für praxisnahen ArbeitsschutzDer Parlamentarische Staatssekretär im Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) Andreas Storm und die Bundestagsabgeordnete Kristina Köhler (CDU) besuchten im Rahmen der Reihe Innovative Denkfabriken in Wiesbaden die BC Forschungsgesellschaft und informierten sich über das Projekt prä-send. |
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Service-Engineering Methoden-Instrumente onlineIm Projekt "präsend" hat BC-Forschung neue Hilfen zur Ermittlung der Kundenbedarfe von Präventionsdienstleistungen entwickelt. Diese Instrumente wurden erstmals in den Branchen Brauereien und Hotellerie/Gastronomie eingesetzt. |
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prä-send - Branchenleitfäden und Service Engineering für das Gastgewerbe und BrauereienWie muss ein Branchenleitfaden für eine vorausschauende Arbeits- und Organisationsentwicklung aussehen, damit die Betriebe deren Potenziale besser und damit gewinnbringend nutzen? Dieser Frage geht das Forschungsprojekt "prä-send" nach. prä-send steht für "Betriebliche Prävention durch Service Engineering und Dienstleistungsmanagement". Beispielhaft für zwei das Gastgewerbe und für Brauereien entwickeln die Projektpartner unter Federführung von BC Forschung und in Kooperation mit Verbänden und Betrieben Branchenleitfäden für eine gute Arbeits- und Organisationsgestaltung. |
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Service Engineering und PräventionService Engineering ist eine systematische Methode, mit der Unternehmen Dienstleistungen entsprechend der Kundenbedarfe entwickeln. Jetzt wird erstmals im Service Engineering Arbeitsschutz erprobt: im Forschungsprojekt prä-send. Die jetzt erschienene Publikation "Service Engineering und Prävention - Innovationsstrategie für die Dienstleistung Prävention" von Oleg Cernavin, Bärbel Ebert, Stefan Keller stellt einige Rahmenbedingungen und konzeptionelle Überlegungen für ein Service Engineering im Bereich der Prävention vor. |
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www.CASA-bauen.deDas Referenzinstrument CASA-bauen ermöglicht den Unternehmen die Organisation ihres Unternehmens und die Organisation einer Baustelle systematisch und geplant anzugehen. Der Unternehmer kann CASA-bauen als Hilfe für die Gestaltung der Prozesse einsetzen oder als ein Instrument mit dem er seine Abläufe kontinuierlich analysieren und verbessern kann. Casa-bauen entstand im Rahmen des Projektes "INQA-bauen". CASA-bauen steht im Internet unter www.CASA-bauen.de zur Verfügung. |
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BGI/GUV-I 5095 WildtierhaltungWildtierhaltung heißt ein neuer Leitfaden der VBG für eine vorausschauende Arbeitsgestaltung in Zoos. Inhaltliche Konzeption, Texterstellung, Gestaltung und Produktionsüberwachung lagen bei BC Forschung. Parallel zum Leitfaden in DIN A4-Format gibt es eine CD-ROM mit den entsprechenden Arbeitsschutzvorschriften und vielen Praxishilfen. |